Miranda, R. T. e Schwarz, R. (2015) “Originale Cucina – um estudo de caso de posicionamento estratégico no segmento gastronômico de Curitiba”, Revista da FAE, 17(1), p. 162–179. Disponível em: https://revistafae.fae.emnuvens.com.br/revistafae/article/view/12 (Acessado: 27 setembro 2025).